Zapomeňte na peníze s sebou - z vás udělají tuk! Místo toho vyzkoušejte tyto zdravé alternativy doma ve vašem pomalém sporáku! Máme pro vás 3 tuky s nízkým obsahem tuku.
Když přijde víkend, může být docela lákavé zvednout telefon a objednat si kari z místního s sebou, užít si s některými pivy nebo lahví vína, zatímco si odpočinete před televizí a díváte se na páteční noční film. Nedělejte to! Ušetřete peníze a kalorií přípravou své vlastní předem! Připravte ingredience ve čtvrtek v noci, pak to všechno v crockpotu v pátek ráno a bude připraveno, až se vrátíte z práce domů!
# 1 Zdravé thajské zelené kari s kuřecím masem
Toto kari jídlo je tak snadné vyrobit a v něm také není žádný tuk, což z něj dělá perfektní večeři uprostřed týdne, kam se můžete vrátit domů. Představte si vůni thajské kari omáčky, když projdete dveřmi, z mokré a chladné noci ...
Nezapomeňte však použít čerstvou zeleninu, pokud se vám líbí trochu extra sousto, protože paket / mražený zeleninový plod bude pravděpodobně trochu vlhký, vzhledem k času, který stráví v crockpotu. Podáváme s hnědou rýží a spoustou báječné omáčky, aby vás pěkně naplnilo!
Proč je to tak zdravé? Na začátek je naloženo bílkovinami a vlákny! Je nízkokalorická a má snížený obsah tuku a v závislosti na tom, s čím se rozhodnete, budete také snižovat sacharidy. Jedna porce obsahuje méně než 300 kalorií, takže se nemusíte cítit provinile, když si užíváte toto aromatické jídlo.
Celkem existují čtyři porce, takže pozvěte své spolubydlící nebo přátele, aby se také zastrčili!
Složení:
- 1kg bez kůže, vykostěná kuřecí prsa, nakrájená na kosti
- 1 středně žlutá cibule, tence nakrájená na plátky
- 1 16oz taška míchaná zelenina (nebo použijte čerstvý výběr)
- 1 15oz může zapálit kokosové mléko
- 5 stroužků česneku, mleté
- Šťáva z 1 limetky
- 3 lžíce zelené kari pasty
- 2 lžíce hnědého cukru
- 1 lžíce kukuřičného škrobu
- 1 lžička soli
- 1/2 lžičky černého pepře
Metoda:
- Nasolte a pepřte své kuře a vložte jej do crockpotu.
- Zakryjte plátky cibule.
- Ve střední misce rozšlehejte kokosové mléko, limetkovou šťávu, česnek, cukr, kari pastu a směs nalijte na kuře a cibuli.
- Vařte na VYSOKÉ po dobu 4-5 hodin.
- Během posledních 30–45 minut vaření přidejte zeleninu - a poté do malé misky, smíchejte kukuřičný škrob s 1 polévkovou lžičkou vody a přidejte do hliněného hrnce se zeleninou. Vařte, dokud nedojde k zahřátí zeleniny a zahuštění kari omáčky.
# 2 Coconut Kuřecí kari pro váš Crockpot
Jaké super-snadné kari, aby se ve vašem pomalém sporáku! Sladké a chutné - a perfektní odchod v bubnu, který probouzí pryč, když o víkendu přijdou přátelé, namísto oddávání se výkrmu kari z místního jídla s sebou.
Podávejte to v luxusních čtvercových talířích s ráfky, abyste si mohli uklidit všechny chutné šťávy, a nezapomeňte na nějaké teplé pitta chleby a pěknou láhev vína, která je umyje!
Složení:
- 3 kuřecí prsa (bez kůže, vykostěné) asi 2 kg, nakrájené na kostičky o průměru 1 palec
- 1 celá cibule
- 1 celá paprika (naočkovaná) Líbí se mi sladkost červené papriky
- 1 (6 oz) může rajčatová pasta
- 1 (14 oz) může kokosové mléko
- 1 1/2 t soli
- 1 T kari
- Můžete přidat cibuli, rajčata, houby a své oblíbené vegetariány. Vyzkoušejte citronovou trávu :)
- 1 T Garam Masala (indický kořenící mix)
- Kukuřičný škrob (zahušťovat, volitelně)
- Čerstvé koriandr, nakrájené
Přidejte několik čerstvých kokosových hoblin (nebo neslazených kokosových hoblin) a čerstvých bazalek - yum!
Metoda:
- Umístěte krychlové kuře do pomalého hrnce.
- Umístěte zbývající ingredience (kromě kukuřičného škrobu a koriandru) do kuchyňského robotu nebo mixéru a promíchejte, dokud nebude hladký.
- Nalejte omáčku na kuře v pomalém sporáku a dobře promíchejte.
- Vařte na LOW po dobu 6 hodin.
- Pokud není dostatečně hustý, přidejte trochu kukuřičného škrobu smíchaného s vodou asi 1 hodinu před podáním.
# 3 Veggie a cizrna Curry
Hledáte snadnou a zdravou kari misku na vaření ve vašem pomalém sporáku, která vás naplní? Tento recept je plný zeleniny a cizrny, které určitě zaplní celek. Můžete dokonce sloužit s kuskusem, který se rozšíří v břiše a udrží vás spokojenou ještě déle!
Složení:
- lžíce olivového oleje
- 1 1/2 šálky nakrájenou cibuli $
- 1 šálek (1/4 palce tlustý) plátky mrkve $
- 1 polévková lžíce kari
- 1 lžička hnědého cukru
- 1 čajová lžička strouhaného oloupaného čerstvého zázvoru
- 2 stroužky česneku, mleté
- 1 serrano chilli, naočkované a mleté
- 3 šálky vařené cizrny (fazole)
- 1 1/2 šálků krychlových loupaných brambor $
- 1 šálek nakrájené zelené papriky $
- 1 šálek (1 palec) nakrájené zelené fazolky
- 1/2 lžičky soli
- 1/4 lžičky černého pepře
- 1/8 lžičky mletého červeného pepře
- 1 (14,5 unce) může nakrájená rajčata nakrájená
- 1 (14-unce) může zeleninový vývar
- 3 šálky čerstvého dětského špenátu
- 1 šálek lehkého kokosového mléka
- 6 citronových klínů
Metoda:
- Zahřejte olej ve velké nepřilnavé pánvi na střední teplotu.
- Přidejte cibuli a mrkev, přikryjte a vařte 5 minut nebo do měkka.
- Přidejte kari, cukr, zázvor, česnek a chilli
- Vařte 1 minutu za stálého míchání.
- Směs cibule vložte do 5-kvartového elektrického pomalého sporáku.
- Zamíchejte cizrnu a dalších 8 přísad (vývarem).
- Zakryjte a vařte na VYSOKÉ 6 hodinách nebo dokud není zelenina něžná.
- Přidejte špenát a kokosové mléko
- Míchejte, dokud špenát vadne.
- Podávejte s citronovými klíny.
Co budete utratit své ušetřené peníze na tento víkend?
Takže jste ušetřili nějaké extra peníze tím, že si ve svém crockpotu vaříte svůj vlastní víkendový curry - řekněte nám, na co místo toho utratíte peníze! Objednali jste si v televizi film s placením za zhlédnutí? Možná jste použili peníze na benzín, abyste o víkendu šli někam pěkně? Přidejte své komentáře níže.
