Nejste prostě naštvaní tím, že každý rok jsou spousty nových diet, které jsou „osvědčené?“ Víte, jak všichni říkají, že žádná jiná strava kromě té, kterou vám nabízejí, nefunguje? Jo, správně. Pravda je taková, že dobrá strava nemusí být ta nejnovější. A tady je důkaz.
Scarsdale strava byla vynalezena v roce 1979 kardiologem Dr. Hermanem Tarnowerem ze Spojených států. Jeho kniha „The Complete Scarsdale Medical Diet“ byla vydána ve stejném roce a okamžitě se stala hitem.
I dnes je tento 14denní dietní plán považován za jeden z nejúčinnějších diet, jaké kdy byly vynalezeny.
Scarsdale strava je založena na odstranění většiny škodlivých tuků a sacharidů z těla. Ačkoli strava sama o sobě umožňuje příjem některých uhlohydrátů, jsou to sacharidy, které jsou pro vás dobré - například bílkoviny nebo celozrnný chléb. Zbytek stravy je založen na příjmu bílkovin, vlákniny a vitamínů z masa, ovoce a zeleniny. Škrobová zelenina je však zakázána, stejně jako alkohol a cukr. Pokud potřebujete sladit své nápoje, mělo by se to provádět pomocí umělých sladidel.
Tato strava původně ožila jako strava, kterou Dr. Tarnower předepisoval svým pacientům. Když byla jeho kniha vydána, okamžitě zasáhla seznam bestsellerů. Strava je vědecky prokázaná a během 14 dní by mohla vést ke ztrátě 7-15 liber. Nabídka je však velmi přísná a měla by být podrobně sledována. Takto to vypadá. Pokud nejsou porce uvedeny, můžete jíst, dokud nejste spokojeni, ale ne plnění.
Snídaně
Snídaně je stejná během všech 14 dnů a měla by sestávat z:
- polovina grapefruitu nebo nějaké jiné ovoce v sezóně
- 1 plátek bílkovin nebo celozrnného chleba, opékaný, bez pomazánky
- káva nebo čaj, neslazené, bez přídavku mléka, smetany nebo medu
Den 1
Oběd:
- nejrůznější uzeniny
- plátky, grilovaná nebo dušená rajčata
- neslazená, bez mléka, smetany nebo medu, káva, čaj, dieta nebo voda
Večeře:
- ryby nebo měkkýši, kombinovaný salát ze zeleniny a zelení dle vašeho výběru
- jeden plátek bílkovin nebo celozrnného chleba, opečený
- grapefruit nebo ovoce v sezóně
- neslazená, bez mléka, smetany nebo medu, káva, čaj, dieta nebo voda
Den 2
Oběd:
- libový hamburger, grilovaný
- rajčata, hlávkový salát, celer, olivy (max. 4), okurky a / nebo růžičková kapusta
- neslazená, bez mléka, smetany nebo medu, káva, čaj, dieta nebo voda
Večeře:
- ovocný salát z jakéhokoli ovoce, které se vám líbí
- neslazená, bez mléka, smetany nebo medu, káva, čaj, dieta nebo voda
Den 3
Oběd:
- tuňák nebo lososový salát (drenáž) s citronovým a octovým dresinkem
- grapefruit, meloun nebo ovoce v sezóně
- neslazená, bez mléka, smetany nebo medu, káva, čaj, dieta nebo voda
Večeře:
- jehněčí maso, ryby, mořské plody, kuře nebo krůta s odstraněným veškerým viditelným tukem
- hlávkový salát, rajčata, okurky, celerový salát
- neslazená, bez mléka, smetany nebo medu, káva, čaj, dieta nebo voda
Den 4
Oběd:
- dvě vejce, připravené podle libosti, ale bez přidání tuku
- nízkotučný tvaroh
- cuketa, fazole nebo čerstvá nebo dušená rajčata
- jeden plátek bílkovin nebo celozrnného chleba, opečený
- neslazená, bez mléka, smetany nebo medu, káva, čaj, dieta nebo voda
Večeře:
- pečené maso bez kůže, grilované nebo grilované kuře, veškerý viditelný tuk odstraněn
- špenát, zelené papriky, fazolové lusky - stejně jako se vám líbí
- neslazená, bez mléka, smetany nebo medu, káva, čaj, dieta nebo voda
5. den
Oběd:
- Plátky sýra s nízkým obsahem tuku
- Špenát, jak se vám líbí
- Jeden plátek bílkovin nebo celozrnného chleba, opečený
- Neslazená, bez mléka, smetany nebo medu, káva, čaj, dieta nebo voda
Večeře:
- ryby nebo měkkýši
- kombinovaný salát z čerstvé nebo vařené zeleniny dle vašeho výběru
- jeden plátek bílkovin nebo celozrnného chleba, opečený
- neslazená, bez mléka, smetany nebo medu, káva, čaj, dieta nebo voda
Den 6
Oběd:
- ovocný salát z jakéhokoli ovoce, které se vám líbí
- neslazená, bez mléka, smetany nebo medu, káva, čaj, dieta nebo voda
Večeře:
- pečená krůta nebo kuře
- rajčata a salátový salát
- grapefruit nebo ovoce v sezóně
- neslazená, bez mléka, smetany nebo medu, káva, čaj, dieta nebo voda
Den 7
Oběd:
- studená nebo horká krůta nebo kuře
- rajčata, mrkev, vařené zelí, brokolice nebo květák
- grapefruitu nebo ovoce v sezóně
- neslazená, bez mléka, smetany nebo medu, káva, čaj, dieta nebo voda
Večeře:
- grilovaný steak, veškerý viditelný tuk odstraněn
- hlávkový salát, okurky, celer, rajčatový salát, čerstvý nebo vařený
- Růžičková kapusta
- neslazená, bez mléka, smetany nebo medu, káva, čaj, dieta nebo voda
To je dietní menu Scarsdale. Nedoporučuji vám začít s jakoukoli dietou dříve, než se obrátíte na svého lékaře.Tato strava je považována za úspěšnou, ale musím vám říci, že neuděláte nic, dokud nevstanete, nezačnete zdravý život a nezačnete cvičit.
