Chodili jste někdy po práci po dlouhém dni do práce, podívejte se do ledničky a skříní a víte, že v nich není nic, co by bylo rychlé a snadné vyrobit? Není myšlenka otroctví v kuchyni po nepřetržitém běhu jen tak nechat vyčerpaná?
Všichni víme, že bychom měli vytvořit kompletní týdenní menu, než se pustíme do naší cesty za nákupy potravin, abychom zajistili, že budeme mít po ruce vše, co potřebujeme. Ale někdy se život jen dostane do cesty. Objeví se něco, co vám nedovolí dostat se do obchodu, když jste plánovali, nebo jste zapomněli přidat do seznamu nějakou klíčovou složku.
Nemusíte se omezovat na večeři z arašídového másla a želé sendviče (ne že jsou špatné) jen proto, že se jim v cestě změnil život nebo se vaše plány změnily. Dokud budete mít po ruce některé základní svorky, můžete si rychle dát jídlo, které bude stejně uspokojivé, jako kdybyste na tom celý den pracovali.
Na jakých potravinách byste se měli neustále zásobovat, pokud se ocitnete ve špetce a jste příliš unavení na to, abyste s tím hodně pracovali?
Těstoviny
Když nemáte na vaření nic jiného, můžete těstoviny vždy zachránit. Vše, co potřebujete, je trochu vody, aby se vařilo, a už máte většinu jídelního stolu kompletní.
Na výběr je celá řada různých těstovin. Můžete jít s dlouhými špagetovými nudlemi nebo něčím menším, jako je loket makarony. Pokud jste zdraví, můžete si nechat po ruce těstoviny z pšenice, nebo si vybrat něco, co je bez organických nebo lepku.
Nejlepší věc na těstovinách je, že ji můžete spárovat s tolika věcmi. Přidejte do něj nějaký protein, například mletý hamburger, nakrájené kuře nebo konzervovaného tuňáka. Pokud chcete více vlákniny (což je pro vás dobré), uveďte některé vegetariány, jako je brokolice nebo chřest.
Stejná myšlenka rozmanitosti platí i pro omáčky. Vaše jídla se mohou velmi lišit podle toho, zda jako svou „omáčku“ použijete máslo, olivový olej, špagetovou omáčku nebo nějaký druh alfreda.
Rýže
Stejně jako těstoviny, i rýže se dá docela snadno vařit. Hodit to do vody, nechat ji vařit a pak chmýří to sloužit. Pokud chcete rychle, jděte na okamžik. Nicméně, pokud potřebujete nějaký čas na odpočinek po dobu jedné minuty před jídlem, použijte skutečný obchod a vychutnejte si čas s nohama nahoru s drinkem v ruce.
A rýže má také zdravé možnosti. Vyberte si vícezrnnou nebo divokou rýži pro různé textury a chutě. Vyberte hnědou rýži nad bílým protějškem, protože obsahuje více vitamínů a živin, protože je méně zpracovaná.
Přidejte na vařenou rýži několik konzervovaných rajčat a koření na večeři ve španělském stylu, nebo vložte do sojové omáčky a medu chuť teriyaki. Smíchejte vařenou klobásu, krevety nebo kuře, pokud máte chuť na jambalaya.
Zmrazené vegetariány
Uchovávejte mrazák na skladě s hýbat-smažit vegetariány a vždy budete mít jídlo, které je jen pár minut od dokončení. Před vařením není třeba je rozmrazovat. Stačí naolejovat a zahřát pánev (nebo wok) a hodit je.
Pokud jste v pořádku na vegetariánské jídlo, může to stačit na večeři, ať už je budete jíst sami, nebo s nějakým vhozením tofu. nasekejte ji a přidejte ji do směsi.
Podávejte je na rýži (viz výše) na jídlo, které je trochu uspokojivější a déle vydrží v břiše. Můžete je také smažit a přidat je k těstovinám s rajčatovou omáčkou pro bezmasou marinaru plnou vitamínů a minerálů, pokud chcete.
Zmrazené hamburgerové placičky
Pokud krmíte rodinu masa a brambor, tato složka vám může ušetřit den. Většina masa se nemůže rychle rozmrazit a být vyloučena jako možnost, pokud jste neplánovali několik dní předem. Hovězí karbanátky však mohou bez problémů přejít z mrazničky na pánev.
Pěkná věc na hamburgerech je, že si každý může vytvořit svůj vlastní způsob, jakým se mu líbí, což dělá šťastnou rodinu. Vyjádřete kečup, hořčici, cibuli, pochutnejte si, nakládejte okurku, steakovou omáčku, plátky maya nebo sýra a nechte každou osobu, aby si vytvořila vlastní malé mistrovské dílo. Jediným limitem toho, co můžete umístit nahoře, je jakákoli koření číhající ve vašich dveřích chladničky.
Nejste uvízl jen jíst je jako hamburgery. To, že přicházejí jako placičky, neznamená, že je musíte takto udržovat. Nasekejte je a přidejte je do těstovin nebo rýže, nebo je vložte do smaženého masa, abyste získali kompletní, rychlé a snadné jídlo.
Budou mít samozřejmě trochu jinou chuť a texturu než čerstvé věci, ale v čem je v tom smysl pro dobrodružství? Žijte trochu na hraně.
Brambory
Brambory jsou často považovány za přílohy, které jsou jsou skvělé pro, ale oni mohou také být hlavní jádro v jídle také. A je to velmi snadné vaření.
Pokud máte nějaké věci, které chcete udělat před jídlem, stačí je hodit do trouby zabalené v plechové fólii po dobu 45 minut až hodinu při 350 stupních. Nebo, pokud jste vyhlášený, protože jste zmeškali oběd, mikrovlnnou troubu na tři až pět minut (v závislosti na její velikosti), dokud nebude měkká a rozhoupaná.Ať tak či onak, skončíte s horkou, připravenou k jídlu brambor.
Doplňte jej vařenou zeleninou a sýrem na jídlo, které je mimořádně zaplněné a uspokojí vaše chuťové pohárky, aniž byste za hodinu měli hlad. Hodte na pár kousků slaniny a trochu lehkého smetanového sýra, abyste si připravili nízkotučné jídlo, které nechutná, jako byste počítali kalorie vůbec.
Dalo by se to také nakrájet a smažit to trochou olivového oleje, mleté krůty a italského koření na kompletní jídlo za pár minut. Nebo je uvařte párkem krůtí klobásy a mrkví na uklidňující teplou večeři v chladném dni puchýře.
Pokud budete mít těchto pět potravin po ruce, budete mít vždy k dispozici jídlo, které budete mít vždy k dispozici. Samozřejmě, pokud tomu tak není, vždy existuje důvěryhodné arašídové máslo a želé.
