Zahradnictví je báječný koníček a pěstování biozeleniny je krásný nápad, který není vůbec těžké praktikovat. Ve skutečnosti je to mnohem jednodušší, než si možná myslíte! Nyní se podívejte na následující seznam 6 nejjednodušších druhů zeleniny, které rostou v ekologické zahradě, a nechte svůj zelený palec uvolnit!
Ředkvičky
Kromě toho, že jsou báječný, křupavý a pepřový, se ředkvičky také neuvěřitelně snadno pěstují. Prosperují ve všech klimatických podmínkách a rostou po celý rok v mírných pásmech.
Zrají rychle a vyžadují velmi malou údržbu. Potřebují pouze půdu obohacenou o organický kompost a vodu. Navíc jen zřídka trpí poškozením chorobami a škůdci a jsou připraveni ke sklizni pouze 4 až 5 týdnů po výsadbě semen!
Cuketa
Cuketa je další velmi snadno pěstitelnou zeleninou, protože vyžaduje jen velmi malou pozornost. Vyžadují jen hodně vody a rostou jako blázni! Lidé obvykle skončí s více cukety, než mohou kdy vařit!
Cuketa obvykle vyklíčí za dva týdny a jsou připravena k vyzvednutí asi o měsíc později. Musíte jen udržovat rostliny dobře napojené a půdu dobře hnojenou, a jakmile dozrají, budete je schopni napařit, grilovat, péct, smažit a připravit mnoho dalších vynikajících pokrmů.
A pamatujte, že smažené cuketové květy jsou také skutečnou pochoutkou!
Červená řepa
Tento lahodně sladký a chutný kořen je rozhodně jednou z nejjednodušších rostlin k pěstování.
Červená řepa vyžaduje vlhkou půdu k vyklíčení a trochu vody každý den. To je vše! Jakmile je vysadíte, budou vaše semena klíčit během 10-14 dnů a budete moci vytáhnout a sníst svou řepu přibližně po 8-12 týdnech - nezabírají moc času, než dozrají!
Nezapomeňte vždy udržovat vlhkost půdy a nikdy ji nenechat vyschnout, jinak se vaše řepa stane dřevnatou a houževnatou.
A užijte si saláty!
Mrkve
Křupavý, zdravý a plný betakarotenu je mrkev rozhodně další skvělou a snadno pěstitelnou volbou.
Během svého vegetačního období potřebují velmi malou pozornost a pokud jde o zeleninu za chladného počasí, mohou být vysazeny ještě před uplynutím posledního mrazu. Zřídka jsou napadeni škůdci, ale stejně jako každý jiný kořen vyžadují velmi zdravou, lehkou a vzdušnou půdu.
Mrkve zabírají dlouho (asi 2 až 3 týdny), ale jsou připraveny ke sklizni pouze 2 až 3 měsíce po výsadbě.
Špenát
Tato zelená listová zelenina preferuje chladnější podnebí, ale pěstování je velmi snadné. Když jsou listy dostatečně velké, lze je sbírat a další listy budou dále růst!
Je dobré zasadit je brzy na jaře nebo na podzim (v závislosti na rozmanitosti) a pravidelně je zalévat v horkém počasí.
Semena špenátu klíčí po týdnu nebo dvou a listy jsou obvykle připraveny ke sklizni pouze 40 až 50 dní po výsadbě!
Cibule
Cibule je další zelenina, která vyžaduje velmi malou pozornost a péči! Jakmile vysadíte vaše semena nebo cibule, rostou rychle a budete je muset zalévat jen často za horkého počasí.
Vaše cibule bude připravena ke sklizni, když se její zelené vrcholy převrhnou a začnou žloutnout. Potom lze cibuli vykopat ze země a uložit. Tak snadné!
Jste připraveni zasadit svou vlastní zeleninu a užívat si své vlastní čerstvé plodiny? Dejte nám vědět v sekci komentářů níže!