Z Francie do Chile jsou vinice, které by každý milovník vína měl navštívit. Ve skutečnosti, i když nejste milovníkem vína, jsou tato místa úžasná!
Ať už znáte svůj Pinotage z vašeho Pinot Noir, nebo ne, vinice mohou být nádhernými místy k návštěvě (mnozí dokonce nabízejí lázně) a na jakém lepším místě se dozvědět o víně než na vinici?
Je to dokonalá omluva, abyste se dostali ven do přírody a prozkoumali. Je to také dokonalá omluva na dovolenou nebo víkend pryč ... A i když jsme nezmínili vinici ve vašem okolí, určitě tu bude. V Oregonu jsou dokonce vinice, jako je vinice Youngberg Hill Vineyard!
1. Marques de Riscal, Alava, Španělsko
Vinice zní trochu rustikálně, že? Staré tradice vinařství přecházely z jedné generace na druhou, všechny soustředěné kolem stejného vinice. Modernizovány byly pouze některé vinice.
Marques de Riscal ve španělské Alavě je jedním z takových vinic. A mělo to člověka od Franka Gehryho, což je docela působivé! To lze popsat pouze jako moderní prohlášení.
Posaďte se ve střešní hale, dívejte se na středověkou architekturu nedaleké vesnice El Ciego a obdivujte kontrast.
2. L'And Vineyards, Alentejo, Portugalsko
Zatímco na téma moderních vinic, stojí za zmínku také L'And Vineyards in Alentejo, Portugal. A to nejen proto, že je moderní, ale také proto, že pokud si pronajmete některá z luxusních apartmá, můžete stisknout tlačítko, aby se střecha stáhla zpět a ukázala vám hvězdy. Milovníci vína, kteří milují hvězdářství, by si měli uvědomit!
3. Waterkloof, Western Cape, Jižní Afrika
Na této vinici se nachází „sklep na nebi“, kde si můžete posedět popíjet víno a dívat se na nebe. Nebo pobřeží. Úchvatný testament moderní architektury a stejně ohromující víno, které s tím souvisí.
4. Bodega O´Fournier
Pokud jste si to ještě nedozvěděli, začal jsem s moderními vinicemi. Mezi nimi také najdete Bodega O´Fournier, v La Consulta (Údolí Uco), Mendoza, Argentina. S nádherným pozadím hor je pohled, který si budete pamatovat po celý život. Pokud byste někdy potřebovali omluvu, abyste odešli do Argentiny za tango, mohlo by to být ono.
5. Bodegas Ysios, La Rioja, Španělsko
Bodegas Ysios navrhl Santiago Calatrava jako místo uctívání vína. A vypadá to opravdu jako moderní kostel. Nemůžete zde však zůstat přes noc, ale pokud jste náhodou v sousedství, stojí za to se sem podívat a podívat se na budovu.
6. Chateau du Petit Musigny, Burgundsko, Francie
viniceZámek původně obývaný cisterskými mnichy žije francouzskou nádherou. Zejména druh 18. století. Krby, malé budoáry a park obklopující celý statek. Krásná. Samozřejmě máte také k prozkoumání vinný sklep.
7. Castello di Vicarello, Toskánsko, Itálie
Pokud chcete turecké lázně na vinici v Itálii, pak Castello di Vicarello v Toskánsku je to pravé místo. Zde najdete to, co učinilo Toskánsko slavným - víno, kopce, domácí vařené jídlo ... Možná se zamilujete.
8. Holden Manz Country House, Franschhoek, Jihoafrická republika
Holden Manz Country House je stejně tradiční jako v Jižní Africe. Sportuje nizozemský styl, který je tak snadno rozpoznatelný mezi starými vinicemi. Statek zahrnuje vinici, 22 ha vinic a na místě najdete také lázně a restauraci.
Tady je ale tip: Pokud chcete zůstat mezi vinicemi (doslova na půdě vinařské farmy), ale nestarejte se, že skutečné místo, kde pobýváte, není vinařská farma, pak si můžete rezervovat pokoj v La Residence - je to pravděpodobně nejpestřejší, shovívavý hotel, který najdete ve Franschhoeku. Má nepředvídatelnou, přesto elegantní vibraci, která vás určitě potáhne z nohou!
9. Clos Apalta Winery and Lodge, Santa Cruz, Chile
Clos Apalta Winery and Lodge v Santa Cruz v Chile nabízí nádherný panoramatický výhled na vinici. Každá chata nebo casita je vybavena vířivkou a krbem.
Ekologické vinice, které můžete prozkoumat na koni, nebo procházkou po celé hodiny. Nebo proč ne jen navštěvovat hodiny jógy ráno, chill se lázeňskými procedurami během dne, číst knihy Isabel Allende během odpoledne a pít víno v noci? A nezapomeňte vyzkoušet dulche de leche, zatímco v Chile, pokud máte sladký zub. Něco, k čemu mě určitě Isabel Allende poprvé obrátil.
10. Yeatman Hotel & Wine Spa v Porto, Portugalsko
Nejedná se pouze o vinici, ale ve sklepě nabízejí 25 000 lahví vína ... takže se to blíží, že ?! S výjimkou toho, že nedělají žádné víno, které je. Pokud hledáte zážitek z vína ve městě, ale vedle levandulových polí a vinic, je to dobrá sázka. K dispozici jsou také vinařské lázně…
11. Vinice Black Barn, Hawkes Bay, Nový Zéland
Vinařství Black Barn Vineyards v Hawkes Bay na Novém Zélandu nabízí šestnáct jedinečných nemovitostí, z nichž si můžete vybrat. V podstatě váš vlastní dům na vinici. Jste také blízko k 150 dalším vinicím.Je to ideální místo, kam jít, když jedete ve skupině a chcete sdílet dům, nebo chcete vyrazit na luxusní dovolenou se svým partnerem.
Existuje tolik vinic po celém světě, které jsou z tohoto světa úžasné. Jižní Afrika, Francie, Itálie, Španělsko, Chile, Kalifornie - na každém z těchto míst je spousta vinic.
Ne všechny nabízejí přes noc ubytování, ale hodně jich dělá, takže je snadné jít na víkend pryč, pokud zůstanete blízko domova. Vinice jsou také na neočekávaných místech, jako je Anglie, takže určitě najdete ve svém okolí, pokud po většinu roku nežijete někde, kde je zima. Což vám dává platnou omluvu, že budete cestovat o něco dále! Víno + dovolená = štěstí.
