Ať už je počasí venku příšerné, posezení u ohně s koktejlem v ruce je tak nádherné.
Zdůraznil nakupování na dovolenou? Tak s rodinou? Trochu něčeho teplého a chutného je perfektní protijed na shonu, který dokáže z veselých Vánoc vzít všechny veselé.
Možná budete mít nápoj na dovolenou, který vás zahřeje pokaždé, ale proč tuto sezónu nerozvětvit? Těchto pět oh-tak-slavnostních koktejlů lze snadno vyšlehnout, když potřebujete po-nakupování léčbu nebo jste nalévá na dav. Udržujte ingredience po ruce a budete vždy připraveni hrát hostesky!
1. Žito a Ginger Hot Toddy
ZdrojPro šťastnou hodinu nebo léčivé účely se tento nápoj rozhodně dodává v teplém oddělení. I když to nemusí vyléčit běžné nachlazení, určitě vám může pomoci zapomenout na vaše příznaky.
Jediné servírovací toddy je samotná jednoduchost. Vařte 3 plátky čerstvého zázvoru v 1 šálku vody, poté nalijte naplněnou vodu do hrnku, který byl naplněn 1 1/2 oz žitné whisky, 2 lžičkami medu a šťávou ze čtvrtiny citronu. Míchejte, aby se rozpustil med, pak vdechujte uklidňující páru, dokud váš toddy nebude dostatečně chladný, aby pil.
2. Káva Alpy
Opilá káva je perfektním kompromisem, když se potřebujete uvolnit, ale chcete, abyste si o sobě nechali rozum. Tento nápoj, který je ideální pro předvánoční vábení, lze nejlépe popsat jako horkou čokoládu… bez čokolády.
Vezměte 8 uncí horké uvařené kávy a zamíchejte do 1 1/2 unce Frangelico a 1 1/2 unce cherry brandy, poté doplňte šlehačkou. Několik hoblin z tmavé čokolády zlepší estetiku, ale bez ní je stejně lahodná.
3. Varianta žhavého másla rumu
ZdrojKlasický horký máslový rum se v této mimořádně dekadentní verzi, která nahrazuje polovinu rumu, nahradí RumChata. Nejlepší část? Při použití pomalého sporáku není snadné připravit tento večerní koktejl pro párty.
Stačí jen hodit dva šálky hnědého cukru, půl tyčinky másla, špetku soli a 8 šálků vody do pomalého vařiče spolu se 2 skořicovými tyčinkami a 6 hřebíčkem. Vařte na nízké teplotě po dobu 5 hodin, poté zamíchejte 1 šálek kořeneného rumu kapitána Morgana a 1 šálek RumChata. Podávejte se šlehačkou a posypte skořicí pro dovolenou drink zaručeně zapůsobit.
Sipping sólo? Upravte proporce a teplo v mikrovlnné troubě. Láska kořeněné rum? Existuje tolik lahodných nápojů kapitána Morgana, které usnadňují zábavu.
4. Portorikánské Coquito
Tato sametově hladká variace vaječného likéru má veškerý cukr a koření originálu spolu s tropickým zvratem ve formě smetany kokosu. Zatímco Coquito není tradičně podáváno teplé, příjemná chuť vás určitě zahřeje.
Zkombinujte 2 žloutky a 1 může odpařit mléko do dvojitého kotle, poté vařte na mírně vařící vodě, dokud směs není hustá a nedosáhne 160 ° C. Přesuňte směs vajec do mixéru a přidejte 1 plechovku smetany z kokosu, 1 plechu oslazeného kondenzovaného mléka, 1/2 šálku bílého rumu, 1/2 šálku vody, půl lžičky skořice, čtvrtinu lžičky hřebíčku a 1 lžička vanilkového extraktu. Míchejte po dobu 30 sekund, pak nalijte nebo chill přes noc pro hlubší chuť.
5. Gimme S'more
ZdrojNení to tak jednoduché jako zbytek, tento recept vyžaduje smíchání vlastního grahamového krakovacího likéru jako krok 1. I když má sklípek čtyři dny, samotný likér není nic víc než 1 litr bílého rumu, zlomená tyčinka skořice a půl šálku med na slunném místě k odpočinku. Jakmile je hotovo, jste připraveni začít obsluhovat tuto sladkou verzi léčení pro děti.
Mnohem jednodušší to není! Rozšlehejte 1 polévkovou lžíci výše uvedeného grahamového krakovacího likéru, 2 polévkové lžíce brandy a 1 šálek horkého kakaa ve vašem oblíbeném hrnku. Top s marshmallow (nebo 10) a voila.
Pamatujte, že i po prázdninách bude stále mnoho důvodů, proč se veslovat, takže tento seznam uložte. Kouzlo mixologie může proměnit zimní blaty v radost z dovolené a, jak vidíte, je tak snadné smíchat něco lahodně slavnostního - i když neočekávaní hosté klepou na vaše dveře. Takže si dopřejte sebe, protože není nic jako koktejl nebo tři, aby vám připomněly všechny dobré věci v životě, když hrozí, že zimní chilli udeří vaše duchy!
