Rozhovor s Amy Crawfordovou: Inspirativní trenérkou zdraví a motivačním řečníkem

Rozhovor s Amy Crawfordovou: Inspirativní trenérkou zdraví a motivačním řečníkem

Když chronický únavový syndrom rychle ukončil milionovou míli-hodinovou firemní kariéru, vytvořil také nejneuvěřitelnější transformaci života, jakou si lze představit! Nyní bez CFS, Amy připisuje svůj návrat ke zdraví na celé jídlo, bez cukru / toxického životního stylu.

Amy Crawford je bývalá firemní kariérní dívka, která se rozhodla neposlechnout příznaky dané vesmírem (po mnoho let) a na začátku roku 2011 skončila s diagnózou syndromu chronické únavy. konec své 18leté kariéry náboru. Nyní je zakladatelkou online wellness centra The Holistic Ingredient, Health Coach, Reiki Master, CTC Practitioner, motivačního řečníka a autorem nebo 3 celých elektronických knih o potravinách.

Amy tráví hodně času svým rozkošným „postranním kopem“ Wilsonem, Labradoodleem, který do jejího života přišel na začátku své cesty CFS. Amy žije v australském Melbourne a má v těchto dnech mnohem uvolněnější životní styl - tráví tolik času, kolik je v přírodě, a oceňuje jednoduché věci. „Projevuje se“ v venkovském domě s kuřaty na dvorku - jak by ráda každé ráno sbírala vejce!

Amy Crawford sedí na gauči


YQ: Jak jste se poprvé zajímali o výživu?

Amy: To se stalo jako vedlejší produkt onemocnění. Měl jsem úžasného doktora, který mě naučil, jak důležité je jíst jídlo co nejblíže přírodě. Uzdravil jsem se celou stravou (bez drog) a v důsledku toho jsem se stal velmi vášnivým pro výživu.

YQ: Co stojí za názvem vašeho blogu, The Holistic Ingredient?


Amy: Celostní složka odráží těch 8 prvků, které byly v mé cestě ke zdraví zásadní: toxický, výživa, příroda, vztahy, cvičení, odpočinek, myšlení a energie.

Zdroj:Zdroj:

YQ: Trpěli jste syndromem chronické únavy. Můžete nám říct, jak to ovlivnilo váš život a jaké bylo vaše zotavení?

Amy: V nejhorším případě, CFS odstraní váš smysl pro volbu. Bylo toho velmi málo, co jsem mohl udělat. Nemohl jsem pracovat, nemohl jsem cvičit, nemohl jsem trávit čas s více než jednou osobou v místnosti najednou nebo poslouchat hudbu. Nemohl jsem se soustředit dost dlouho na to, abych četl e-maily, natož je psát. Často jsem nemohl ani natáhnout ruce tak dlouho, abych mohl napsat e-mail nebo textovou zprávu.


Nakonec jsem se o sebe nemohl postarat, tak jsem se přestěhoval do Tasmánie, abych žil s rodiči, kteří se stali mými pečovateli. Je to neuvěřitelně frustrující, protože ztratíte veškerý smysl pro nezávislost.

Proces zotavení byl pečlivě pomalý; vyžadovalo to maximální trpělivost a pozitivitu. Musel jsem se naučit opustit svou zoufalou potřebu ovládat své tělo a to se uzdravuje. Musel jsem opustit ten pocit chybějícího života a soustředit se jen na uzdravení a regeneraci mého života.

Zdroj:Zdroj:

YQ: Jaká je vaše největší motivace v životě?

Amy: V dnešní době mám největší motivaci mít co největší a širší dopad na zdraví a štěstí druhých; tím, že prokazuje, že celá strava, bez toxických / aditivních diet je jediným způsobem i jednoduchým způsobem.

Také doufám, že se dotknu co nejvíce životů prostřednictvím terapeutické práce, kterou poskytuji, abych osvobodil lidi od všech negativních obav, emocí a omezujících přesvědčení, které je drží zpět od pocitu úžasného, ​​aby způsobil změnu života v jiných. Je pro mě důležité, že sdílím velké množství informací, které jsem získal na své vlastní cestě.

YQ: O čem lidi během svých terapií učíte?

Amy: CTC je zkratka pro koktejl kombinované terapie, i když ve skutečnosti by to mělo znamenat „Cut the Crap“, protože to je v podstatě to, co dělá. CTC kombinuje řadu terapií včetně EFT, Hypnóza, NLP a Reiki. Jedná se o vysoce nabitou 2-2,5hodinovou relaci, která vás osvobozuje od každé omezující víry, negativních emocí, závislosti, strachu - vše, co vás drží zpět, od toho nejlepšího, čím můžete být. Je důležité, že to, co děláme, je najít příčinu této emoce, neléčíme symptom.

Je to vážně mocný materiál a je zodpovědný za to, že jsem nyní zcela bez CFS. Učím lidi, jak projevit život, jaký chtějí; že jednoduše změnou způsobu, jakým vidíme věci, se mění i věci, které vidíme. Učím lidi, že jsou moc; mají moc zvolit si, jak se budou cítit každou minutu dne.

Nejvýznamněji učím lidi, že tento proces nemusí být komplikovaný, je to opravdu velmi jednoduché.

Zdroj:Zdroj:

YQ: Jste velmi aktivní na sociálních sítích. Myslíte si, že můžeme využívat sociální sítě pro více než jen zábavu?

Amy: Nepochybně. Právě kvůli Instagramu mám nyní kariéru v jídle (to nikdy nebylo na programu!). Neměl jsem žádné formální školení o jídle (nebo školení o stylu potravin / fotografie). Je to kvůli Instagramu a Facebooku, že jsem nyní autorem řady knih o receptech, které mám následující.

Sociální média mi dala příležitost budovat následující, angažovat se ve velké míře s lidmi v mé komunitě, sdílet důležité zprávy a budovat profil. Také v potravinářské scéně, zejména v „zdravé“ potravinové scéně, v níž Sedím, Instagram dělá zdravé stravování „cool“ a to může být jen dobrá věc - je to takový inspirativní prostor.

YQ: Jaké malé změny stravovacích návyků a životního stylu mohou mít lidé největší dopad na jejich zdraví?

Amy:

  • Zjednodušte svou stravu v co největší míře. Nakupujte celá jídla a jíst, jak to příroda zamýšlela. Celá jídla nepřicházejí s čísly na zadní stranu balíčku, kterému nerozumíme. Nepřicházejí se skrytými přísadami, chemikáliemi a nízkou hodnotou živin v důsledku nadměrného zpracování.
  • Najděte rovnováhu ve svém životě. Podívejte se, kde utrácíte energii, a zeptejte se sami sebe, jestli to stojí za to. Kolik času trávíte v práci, se svou rodinou nebo děláním věcí, které máte rádi?
  • Investujte čas a energii do budování pozitivního myšlení. Každý z nás má schopnost projevit život, který chceme. To, co vyzařujeme, přitahujeme - každá myšlenka, pocit nebo víra se stává naší realitou. Buďte si velmi dobře vědomi svých myšlenkových vzorců. Znáte někdy někoho, kdo říká, že „do mého života jen přitahuji negativní lidi“, nebo „nikdy nemám žádné peníze, nikdy mi to nepřijde snadno…“ Nepochybuji o tom, že to platí pro tyto lidi, protože se projevili to - to je energie, kterou vysílají do vesmíru. Nezapomeňte myslet jen na to, co chcete, nikdy na to, co nechcete.
  • Žijte vědomě. Ukažte vděčnost za to, co ve svém životě máte; být vděčný za to, co máte. Dej ostatním. Život vědomě zvyšuje naši vibraci a zve všechny naše skvělé věci do našich životů - všichni víme, jak úžasné je pro ně něco udělat, aniž bychom na oplátku očekávali cokoli. Buďte tím člověkem a pozvěte to samé zpět do svého života.

YQ: Jaká je vaše oblíbená zdravá svačina?

Amy: Líbí se mi, když jsou tyto Cranberry & Pistachio Quinoa bary (z mé poslední eBook: A Nourishing Morning) připraveny jít do mé skříňky. Nejlepší snídaně, když jste na útěku, nebo ranní čajové občerstvení.

Brusinkové pistácie quinoa bary

Cranberry & Pistachio Quinoa bary

Vytvoří 12 řezů

  • 1 šálek pistácií, jemně nasekané
  • 1 šálek sušených brusinek, nasekané
  • 1 šálek medjool data, pitted, namočený ve 2 šálky filtrované vody po dobu 1 hodiny
  • ½ šálku quinoa vloček
  • ½ šálku smíšených semen (použili jsme slunečnice a dýně) a navíc kropení
  • ¼ šálek neslazených kokosových vloček
  • 1 polévková lžíce kokosového oleje, roztavený
  • 1 čajová lžička vanilkového prášku nebo esence

Předehřejte troubu na 180 stupňů C. Vyrovnejte pečící misku 20 cm x 25 cm s pekařským papírem.

Vypusťte data přebytečné vody. Umístěte do malého kuchyňského robota s kokosovým olejem a zkombinujte, abyste vytvořili hladkou pastu.

Do mísy umístěte pistácie, brusinky, quinoa vločky, míchaná semena, kokosové vločky a vanilku. Přidejte vložení data a dobře promíchejte.

Proměňte směs na připravený pekáč. Rovnoměrně a pevně zatlačte. Pomocí nože vyfrézujte do řezu čáry a označte každý kus. Posypeme několika semínky navíc. Pečte po dobu 40 minut nebo do mírně křupavých okrajů, přesto stále vlhkých.

Uchovávejte ve vzduchotěsné nádobě v chladničce po dobu až dvou týdnů.

Zkontrolujte si Amyho blog The Holistic Ingredient; najdete zde mnoho, mnoho báječných a zdravých receptů! Můžete také sledovat Amy na Instagramu a na Facebooku.

Rozhovor s Amy Childs (Únor 2024)


Tagy: jíst zdravé inspirativní lidi rozhovory způsoby, jak získat a zůstat zdravý

Související Články