Výhody řeckého jogurtu pro zdraví

Výhody řeckého jogurtu pro zdraví
Chutný, krémový, hustý a bohatý řecký jogurt poskytuje řadu zdravotních výhod a je vynikajícím doplňkem vaší každodenní stravy. Ve srovnání s běžným jogurtem, který je dvakrát napjatý, je řecký jogurt napjatý třikrát. Odstranění více syrovátky dává řeckému jogurtu silnější konzistenci a vysoký obsah bílkovin a nízký obsah cukru.

Podívejme se ale blíže na některé z nejdůležitějších zdravotních přínosů řeckého jogurtu.

Probiotika obsažená v řeckém jogurtu

Stejně jako jiné jogurty obsahuje i řecký jogurt spoustu prospěšných bakterií, tj. Probiotik, které mají mnoho pozitivních účinků na vaše zdraví. Pomáhají obnovit a udržovat zdravou střevní flóru tím, že podporují růst přátelských bakterií a snižují počet škodlivých bakterií, které jsou jednou z hlavních příčin mnoha chorob.

Probiotika obsažená v řeckém jogurtu mohou pomoci zlepšit funkci imunitního systému, podpořit trávení, zmírnit průjem a zácpu a zabránit mnoha vaginálním infekcím kvasinkami.


Řecký jogurt obsahuje až 5 různých druhů kmenů probiotik, které mají zásadní význam pro lidské zdraví:

  • S. Thermophilus
  • L. Bulgaricus
  • L. Acidophilus
  • L. Casei
  • Bifidobacerium

Vysoký obsah bílkovin

řecký jogurt v misce se lžičkou

Další velký přínos pro zdraví řeckého jogurtu spočívá v jeho vysokém obsahu bílkovin. Pravidelné podávání 6 uncí obsahuje 15 až 20 gramů bílkovin, zatímco normální jogurt poskytuje pouze 9 gramů. Díky tomu je jednou z oblíbených ingrediencí vegetariánské stravy, protože množství bílkovin, které obsahuje, odpovídá množství obsaženému ve 2 až 3 uncích masa!


Proteiny jsou nezbytnými prvky pro růst, udržování a opravy všech buněk v lidském těle. Budují svalovou tkáň a pomáhají našemu tělu správně fungovat.

Podporují také hubnutí, protože výrazně přispívají k pocitům plnosti a sytosti, zatímco udržují hladové bolesti na uzdě.

Nízký obsah sacharidů

Díky speciálnímu procesu napínání je řecký jogurt velmi nízkým obsahem sacharidů. Obsahuje polovinu množství uhlohydrátů ve srovnání s běžným jogurtem, tj. Poskytuje 5 až 8 gramů sacharidů na 6 uncí.


Z tohoto důvodu je řecký jogurt vynikající volbou pro diabetiky i pro ty, kteří se snaží zhubnout.

Proces napouštění syrovátky také odstraňuje z řeckého jogurtu trochu laktózy (mléčný cukr), takže je pro lidi netolerantní na laktózu lépe stravitelný.

Nízký obsah sodíku

Řecký jogurt ve sklenicích se lžičkami

Řecký jogurt má také poloviční množství sodíku ve srovnání s běžným jogurtem. Typický 6 oz. v průměru podává 50 miligramů sodíku namísto 100 miligramů obsažených v normálních jogurtech.

Strava s nízkým obsahem solí může pomoci snížit krevní tlak, zmírnit hypertenzi a snížit riziko mozkových příhod a srdečních chorob.

Značná množství vápníku

Ačkoli obsahuje o něco nižší množství vápníku než běžné jogurty (třikrát méně), řecký jogurt stále poskytuje asi 20% doporučeného denního příjmu tohoto důležitého minerálu.

Je proto vynikajícím zdrojem vápníku, což je další velký přínos pro zdraví řeckého jogurtu.

Jak všichni víme, vápník nám pomáhá budovat silné kosti a udržovat zdravé zuby a dásně. Je také vyžadován pro správnou funkci mozku a nervového systému a pro normální hladiny krevního tlaku.

Celkově vzato je řecký jogurt výjimečně zdravý nápoj, který by se měl pravidelně konzumovat. Jste řecký milovník jogurtů? Pokud ano, podělte se s námi o své jogurtové tipy v sekci komentářů níže!

Lepí se vám smůla na tašky? #1 (Duben 2021)


Tagy: výhody zdraví

Související Články