Chcete zhubnout rychle, snadno a trvale? Pak je možná dietní plán Dukan jedním z nejlepších a nejúčinnějších způsobů, jak se dostat do formy zdravým způsobem. Přečtěte si níže a zjistěte, jak to funguje a zda je to pro vás dobré nebo ne.
Tento článek obsahuje základní informace o dietním plánu Dukan a v případě, že máte nějaké konkrétní zdravotní potíže, doporučujeme se před zahájením léčby poradit se svým lékařem.
Co je to dietní plán Dukan?
Dukanský dietní plán je metoda hubnutí, kterou vytvořil před 10 lety známý francouzský odborník na výživu a lékař Pierre Dukan.
Kniha Dukan Diet byla původně prodávána pouze ve Francii, ale od roku 2010 je k dispozici také ve Velké Británii a nedávno, v roce 2011, byla oficiálně vydána také v USA.
Dukanův dietní plán slibuje, že vám pomůže rychle dosáhnout požadované váhy a dlouhodobě udržet výsledky. Pojďme se podívat, na čem přesně je založeno.
- Dukanský dietní plán se zaměřuje na konzumaci potravin, na které se lidský druh vyvinul, což znamená proteiny, zeleninu a ovoce, a vychází ze seznamu 100 povolených potravin. 72 jsou živočišné bílkoviny, zatímco zbývajících 28 je zelenina.
- Dukanův dietní plán se proto plně soustředí na konzumaci potravin s vysokým obsahem bílkovin a zároveň zakazuje konzumaci uhlohydrátů v počáteční fázi. Sacharidy se pomalu znovu zavádějí v následujících fázích.
- Tato dieta založená na nízkém obsahu sacharidů a bílkovin je zaměřena na zásadu, že konzumací bílkovin jíme méně, protože se cítíme plnější, a na skutečnost, že naše tělo spaluje více trávených kalórií než mnoho jiných potravin.
- Dukanův dietní plán nezahrnuje počítání kalorií. To vám umožní jíst to, co chcete, ze seznamu povolených potravin, který je přesně určen pro každou fázi stravy.
- Závěrem, Dr. Dukan věří, že nemůžeme žít v režimu, který se skládá z měřených porcí, váženého množství jídla a omezeného příjmu kalorií. Jeho cílem bylo vytvořit efektivní plán hubnutí, který nezbaví dieters potěšení z jídla.
Jak funguje dietní plán Dukan?
Dukanův dietní plán se skládá ze 4 po sobě jdoucích fází:
Záchvat
Dukan Diet Plan začíná krátkou fází kick-start, která obvykle trvá 5 dní, ale v závislosti na množství váhy, které potřebujete zhubnout, může být kratší nebo delší. Očekává se však, že během fáze útoku bude ztraceno 7 až 10 liber.
V této fázi mohou dietaři jíst pouze bílkoviny v neomezeném množství as kořením, které neobsahuje tuky a uhlohydráty. Každý den je povolena jedna a půl polévková lžíce ovesných otrub a denně by se mělo vypít alespoň 1½ litru vody. Povoleny jsou nápoje bez obsahu kalorií, jako je káva, čaj a dietní soda.
Mezi bílkoviny Dukan Diet Plan patří:
- Libové maso - ryby (syrové, vařené, pečené nebo grilované), drůbež bez kůže (s výjimkou hus a kachen), libové uzené maso (hovězí, telecí a králík)
- Mléčné výrobky bez tuku a až 2 vejce denně
Během této fáze mohou mít dieta špatný dech, ale to lze snížit spotřebou většího množství vody.
Plavba
Toto je fáze, ve které cestujete směrem k cílové hmotnosti a zůstanete v ní, dokud nedosáhnete svého ideálního tvaru. Očekává se, že v této fázi dieta ztratí kolem 2 liber týdně.
- Během této fáze byste měli střídat 1 až 5 dní čistých bílkovin s 1 až 5 dny zeleniny a bílkovin.
- 28 druhů zeleniny, které jsou zaváděny v této fázi, lze konzumovat v požadovaném množství a patří mezi ně:
Artyčok, chřest, červená řepa, brokolice, zelí (bílá, červená, Savoy, květák, kapusta, růžičková kapusta), mrkev, celer, čekanka, okurka, lilek, fenykl, francouzská fazole / fazole / mange tout, pór, houby, cibule , palmové srdce, papriky, dýně, ředkvičky, rebarbory, listy salátu (všechny druhy), sojové boby, špenát, Švéd, švýcarský mangold, rajčata, tuřín, cuketa.
Mrkev a řepa jsou povoleny v omezeném množství kvůli jejich vysokému množství cukru, zatímco škrobová zelenina, jako jsou brambory, kukuřice, čočka, hrášek a fazole, není povolena. - Příjem ovesných otrub se zvyšuje na 2 polévkové lžíce denně. Množství vody zůstává stejné.
Konsolidace
Tato fáze je první částí fáze údržby a začíná, jakmile dosáhnete požadované hmotnosti. V tomto období se uhlohydráty postupně znovu zavádějí do vaší stravy.
Vaše jídla budou stále založena na bílkovinách a zelenině, ale nyní máte povoleno 1 ovoce (lepší, pokud je to vodnaté ovoce, jako je meloun, cantelope, jablka atd.) A 2 plátky celozrnného chleba denně.
Tato fáze zahrnuje také 1 „slavnostní jídlo“ týdně, kdy můžete jíst jakékoli jídlo podle vašeho výběru, včetně těstovin a rýže. Poté, co jste ve konsolidační fázi prošli delší dobu, lze tato jídla zvýšit na 2krát týdně.
Stabilizace
Toto je konečná fáze údržby, ve které se soustřeďujete na udržení své ideální váhy trvale. Povzbuzuje vás k postupnému zvyšování porcí sacharidů, včetně malého množství sýrů a škrobového ovoce a zeleniny. Tato fáze vyžaduje jeden den v týdnu čistý protein, aby pomohla udržet hmotnost.
Během dalších 6 dnů byste však nikdy neměli zveličovat množství uhlohydrátů a měli byste nadále používat základní pravidla fáze konsolidace jako svůj dietní pokyn.
Doporučení cvičení Dukan Dietan
Pravidelné denní cvičení je považováno za důležitou součást dietního plánu Dukan.
Dieters jsou instruováni, aby každý den během fáze Attack svižně chodili 20 minut a ve fázi konsolidace ji zvýšili na 25 minut.
Výletní fáze vyžaduje 30 minut chůze denně, zatímco ve fázi stabilizace se můžete vrátit zpět na 20 minut. Pokud jste vynechali chodící cvičení delší dobu, měli byste absolvovat 60 minut dlouhé procházky po dobu 4 dnů.
Lidé, kteří se řídí touto dietou, se rovněž vyzývají, aby provedli několik jednoduchých změn životního stylu, jako jsou kroky namísto výtahu a chůze, místo autobusu nebo automobilu, pokud je to možné.
Tento dietní plán doporučuje také provést řadu cvičení na budování svalů, které jsou všechny popsány v knize Dukan Diet.
