I když jsou francouzské ženy obklopeny bohatým jídlem a chutným vínem, zůstávají sexy. Čtěte dál a dozvíte se více o jejich tajemství ao tom, jak si můžete vychutnat dobré jídlo bez obav z tuku.
Francie je zemí známou dobrým jídlem a kulinářskými uměleckými díly, kde se v ulicích uličky staví bulvárny a kavárny a lidé si udělají čas, aby si sedli a užívali si vína, sýrů, chleba a pečiva.
I přes pravidelné jídlo bohatého jídla a vína si Francouzi užívají pozoruhodně nízkou míru obezity. Ženy mají s jídlem nadále skvělý vztah, a přesto je mnoho z nich stále štíhlých. Po celou dobu se my ostatní bojujeme snižováním „špatných“ potravin, jako jsou sacharidy a soda - a stále zůstáváme ochablí a baculatí. Říkají tomu francouzský paradox. Jak přesně to dokážou?
Za prvé, buďme objektivní a položte to na stůl - Francouzi nejsou všichni hubení. Procento lidí s nadváhou však není tak vysoké jako ve Spojených státech. Takže s tím z cesty se vraťme k podnikání: jak zůstanou štíhlí, když jsou obklopeni tolika bohatstvím a dobrotou?
# 1 Café Society: Eating is Social
ZdrojJedním z hlavních důvodů nízké míry obezity ve Francii je skutečnost, že stravování považují za poklidnou zkušenost. Namísto vlkávání jídel v rekordním čase (jak obvykle děláme), když jsou v autě nebo před počítačem, obvykle si vezmou čas sednout a jíst. Stravování je příjemný zážitek, který vyžaduje použití všech smyslů.
# 2 Žádná omezení
Máme sklon k jídlu bez carb - žádné těstoviny, žádný chléb, žádná pizza, žádné pečivo. Po dni nebo dvou se cítíme frustrovaní a vlkáme dva hamburgery nebo pár plátků vlhkého čokoládového dortu. Francouzské ženy však nemají žádná omezení ohledně sacharidů. Ve skutečnosti se zdá, že se všichni na cestě domů stahují z čerstvě upečené bagety. To nás přivádí ke třetí lekci.
# 3 Věci velikosti
Přestože mají spravedlivý podíl na sacharidech, vše se scvrkává na částečnou kontrolu. Malý chléb a těstoviny tu a tam nikdy nikomu neubližovaly. Musíte se hodně najíst, než se převedou na další palce na stehnech a boky.
Kontrola porcí a velikosti jsou velmi důležité záležitosti. Šunkový sendvič ve Francii se může skládat z bagety s tenkým plátkem šunky a některých rajčat. Objednejte si šunkový sendvič v Americe a najdete nožní deli sendvič se servírováním velkých hranolků.
Totéž platí pro pečivo a jiná jídla - většina dospělých by si raději užila kus dekadentní profiterole než vlk po celém těle bez cukru, které chutná nikde stejně dobře.
# 4 Víno s jídlem
Alkohol je jádro, ale francouzské ženy obvykle během šťastné hodiny nevazují dvě sklenice super sladkých směsí. Pijí (částečně naplněnou) sklenku vína, místo toho pomalu s jídlem. Víno se však obvykle používá jako přízvuk k jídlu, nikoli jako nápoj k žízeň.
# 5 Cook More
Zmrazené sekce uvnitř amerických potravin jsou výrazně větší než zmrazené sekce ve Francii. Je to jednoduše proto, že trh pro připravené (nebo televizní večeře) ve Francii není tak velký. Jsou přítomny řetězce rychlého občerstvení, ale proč mít hamburger, když můžete mít salát, čerstvý chléb, sýr a nějaké baskické kuřecí guláš? Francouzi mají tendenci věnovat více času přípravě jídel, místo toho, aby konzumovali potraviny, které vycházejí z krabice, používají čerstvé suroviny.
# 6 Méně soda, více vody
Zatímco víno je základní nápoj, sodovky, koktejly a nakoupené šťávy nejsou. Francouzi si svou minerální vodu velmi užívají, takže je vzácné najít je v daný den na oběd se sklenicí sody.
# 7 Žádná vina
Francouzské ženy čas od času jedí hodně chutného a bohatého jídla. Nadměrná shoda je běžná, ale protože neexistují žádná omezení, neztrácí se vina, ale jednoduše se vrátí k jídlu vyváženého jídla následující den.
Pokud si chcete pochutnat na jídlech, která máte rádi, a přesto vypadat skvěle v obvazových šatech, zkuste si osvojit tyto stravovací návyky od francouzských žen:
- Vždy jíst čerstvé. Nemusíte jíst syrové jídlo po celou dobu, ale je dobré se těšit z jídel připravených z čerstvých surovin.
- Jezte pouze v jídelním stole, když sedíte a používáte správné příbory. Vyhněte se jídlu z krabice, rukama, před televizí nebo na cestě do práce.
- Vezměte malé kousnutí a žvýkat jídlo pomalu. Užijte si vkus a pocity.
- Nabijte protein a zahrnout do jídla různorodost.
- Použijte vinaigrette místo komerčního zálivky.
- Nezbavujte se. Dopřejte si dobré jídlo, ale nakrájejte na porce.
- Udržujte své nápoje kalorií zdarma, takže voda a občasné víno jsou cestou.
Chcete-li zůstat tenký (nebo štíhlý), nemusíte utéct z jídla. Stravování není jen o uspokojení hladu najednou, ale o relaxaci, ochutnávání a vychutnání toho, co jíte, ao správném jídle. Pamatujte si tyto věci, až budete příště v jídelně.
