Dobře, takže jste si přečetli příspěvek o tom, jak získat perfektní seznam dietních seznamů s jídlem Paleo, poraďte se se svým lékařem a rozhodli jste se vyzkoušet dietu Paleo. Jediným problémem, který vám zbývá, je to, co budete vařit a jíst. Nebojte se, váš problém bude brzy vyřešen. Podívejte se na těchto 5 fantastických receptů na stravu Paleo.
Důrazně doporučuji, abyste vyzkoušeli všechny tyto recepty a zahrnuli svou fantazii a přijeli s vašimi vlastními recepty. Opravdu to není tak těžké, stačí držet se seznamu jídel, které můžete jíst, a jsem si jistý, že se něco objeví.
1. Paleo Frittata
To je ideální nápad pro snídani pro všechny, kteří se drželi diety Paleo. Mějte však na paměti, že strava vás omezuje na maximálně 6 vajec týdně, takže toho opravdu nemůžete mít. Následující recept je vhodný pro 4 porce.
Složení:
- 4 vejce
- 1 polévková lžíce olivového oleje
- 1 balení zmrazené artyčoky nebo stejné množství jakékoli jiné zmrazené zeleniny, s výjimkou škrobů.
Příprava:
- Rozšlehejte vejce.
- Vařte na pánvi, ve kterém budete vařit, tenkou vrstvou olivového oleje.
- Nasekejte artyčoky nebo jakoukoli jinou zeleninu, kterou používáte.
- Vložte zeleninu do pánve a smažte několik minut.
- Přidejte šlehačka.
- Vložte do trouby a pečte, dokud není zlatohnědá.
- Podávejte teplé.
2. Zeleninová polévka
Když jsem byl malý, učil jsem se, že každé dobré jídlo začíná polévkou. Teď to není domácí kuřecí polévka vaší matky, ale musím vám říci, že je to docela chutné. A samozřejmě, je to Paleo přátelské k jídlu. Recept je dostačující pro dvě porce.
Složení:
- 2 cibule, nakrájené na kostičky
- 2 velké mrkve, nakrájené na plátky
- 1 velký cuketa, nakrájený na plátky
- 2 lžičky čerstvé petrželky, nasekané
- špetka tymiánu
- štipka pepře
- 2 šálky vody
Příprava:
- Nasekanou cibuli vložte do pánve na omáčku na sporáku a vařte, dokud nezměkne.
- Přidejte mrkev a cuketu a přikryjte.
- Vařte na mírném ohni za občasného míchání, dokud nezměkne zelenina.
- Přidejte vodu a přiveďte k varu.
- Vařte 20 minut.
- Přidejte petržel, tymián a pepř.
- Vezměte si ruční mixér a připravte krémovou polévku.
- Podávejte horké.
3. Pikantní grilované kuře
Toto je vaše obvyklé grilované kuře s mírným zvratem. Ujišťuji vás, že to budete milovat.
Složení:
- 1 porce kuřecích prsou bez kůže a bez kůže
- 1 šálek pikantu nebo jiné horké omáčky dle vašeho výběru (mějte na paměti, že seznam potravin neumožňuje omáčce obsahovat cokoli, co na ní není)
- trochu citronové šťávy
Příprava:
- Horkou omáčku smíchejte s citronovou šťávou a kuře marinujte v lednici po dobu nejméně 5 hodin.
- Předehřejte svůj gril.
- Dejte maso na gril.
- Na jedné straně naneste marinádu.
- Otočte se a na druhé straně kabát s marinádou.
- Gril, dokud není hotovo.
- Podávejte horké se salátem z čerstvé zeleniny.
4. Rosemary Pork
Přichází ten, který je o něco těžší vyrobit. Ujistěte se, že jste si vybrali velmi chudé vepřové kotlety, a odstraňte z nich veškerý viditelný tuk. Recept je vhodný pro 4 porce.
Složení:
- 4 libové vepřové kotlety
- 4 lžíce olivového oleje
- 2 lžíce čerstvého nasekaného nebo sušeného rozdrceného rozmarýnu
- špetku soli a pepře
Příprava:
- Smíchejte olivový olej s rozmarýnem.
- Vepřové kotlety marinujte nejméně jednu hodinu v lednici.
- Předehřejte svůj gril.
- Vepřové kotlety grilovejte na každé straně po dobu několika minut (záleží na tom, jak silné jsou kotlety).
- Podáváme s velkou miskou salátu ochucenou citronovou šťávou a hrstem slunečnicových semen.
5. Jdi ořechy!
Dezert je možná nejtěžší součástí receptů Paleo. Skoro nemůžete jíst nic sladkého, kromě sušeného ovoce a ořechů. Musím ti říct, že s tím můžeš udělat docela dobrý dezert. Mějte na paměti, že nesmíte překročit 4 oz ořechů a 2 oz sušeného ovoce denně.
Složení:
- 4 oz různých ořechů (vlašské ořechy, lískové ořechy, nesolené pistácie, makadamové ořechy…)
- 2 oz sušeného ovoce (brusinky, rozinky, sušené meruňky, švestky a data)
- šťáva z 1 pomeranče
- oranžové klíny
Příprava:
- Opékejte ořechy na nepřilnavé pánvi (NO OIL!) Nebo v troubě.
- Nasekejte sušené ovoce.
- Spojte ořechy a sušené ovoce a posypte je pomerančovým džusem.
- Nechte v chladničce alespoň půl hodiny, dokud se ořechy a sušené ovoce nevysypou pomerančovým džusem.
- Nakrájejte 1 pomeranč na klíny.
- Smíchejte se sušeným ovocem a směsí ořechů.
- Podívejte se, jak rychle ji můžete sníst.
Zní to mnohem těžší, že to opravdu je, že? Nyní, když máte tyto recepty jako průvodce, jsem si jist, že můžete přijít s mnohem fantastickějšími recepty Paleo na dietu. Dejte si šanci mít postavu, kterou jste vždycky chtěli. Strava Paleo rozpoznává povolené jídlo, jídlo, které můžete jíst mírně, a jídlo, kterému byste se měli vyhnout. Chcete-li dosáhnout nejlepších výsledků, pokuste se dostat ruce na biopotraviny.
