Takže chcete jíst zdravě. To je skvělé rozhodnutí, které výrazně zlepší kvalitu vašeho života. Pravděpodobně jste slyšeli lékaři a dietologové doporučovat kuřecí prsa jako nejlepší volbu pro maso, pokud chcete zdravější stravu. Mají pravdu a tady jsou 3 chutné recepty zdravých kuřecích prsou.
1. Grilované kuře
Samozřejmě první volbou pro zdravý recept na kuřecí prsa je grilované kuře. Je snadné vyrobit, je chutné a je to zdravé jídlo. Kuřecí prsa byste měli nakrájet na tenké plátky, aby nepotřebovali mnoho vaření. Posypte každý kus trochou soli a pepřem a poté grilovejte po dobu dvou minut na každou stranu a to je skoro všechno.
Dávejte pozor, abyste jej grilovali příliš dlouho, protože kuřecí prsa jsou obecně suché maso a pokud je vaříte příliš dlouho, stanou se opravdu suchými a ne příliš chutnými. Můžete ji podávat s čerstvou zeleninou nebo, pokud si můžete dovolit pár kalorií, s lahodnou omáčkou ze zakysané smetany, citronové šťávy, čerstvé bazalky a tymiánu.
2. Čínské kuře
Čínské kuře se zeleninou a mandlemi je vynikající a zdravý způsob přípravy kuřecích prsou. Pro tento recept budete potřebovat kuřecí prsa, mrkev, zelí, bambusové klíčky, houby, mandle, sojovou omáčku a trochu oleje na smažení.
Maso nakrájejte na malé kousky a smažte ho v oleji po dobu 5-7 minut. Je lepší, pokud máte nepřilnavou pánev, která potřebuje jen několik kapek oleje. Když je maso napůl hotové, přidejte sójovou omáčku a nechte vařit, dokud se tekutina neodpaří. Vyjměte maso z pánve, přidejte nakrájenou zeleninu a mandle.
Přidejte také sójovou omáčku na zeleninu a vařte je jen minutu nebo dvě, musí zůstat co nejčerstvější. Pokud jste použili slanou sojovou omáčku, není potřeba další sůl. Maso vložte zpět a podávejte s rýží nebo nudlemi.
3. Kuřecí indický styl
To je další skvělý recept na vynikající kuřecí prsa. Je to podobné čínskému kuře - skládá se z kuřecího masa a zeleniny - ale stále je to jiné. Potřebujete kuřecí prsa, pórek, mrkev, celer, kurkumu a hnědou rýži.
Do pánve vložte dvě polévkové lžíce rostlinného oleje a přidejte jednu polévkovou lžíci kurkumy. Měli byste ji přidat jako první, při smažení vám dodá plnou chuť. Přidejte pórek, kuře a smažte dvě minuty. Nalijte vodu nebo kuřecí polévku a dejte rýži. Vařte, dokud není rýže téměř hotová, a poté přidejte zbytek zeleniny.
Zelenina by měla být vařena pouze na krátkou dobu, aby se v nich zachovaly vitaminy. Podávejte horké s čerstvým salátem, budete mít zdravé a chutné kuřecí prsa jídlo.
Existuje spousta chutných zdravých kuřecích prsních receptů. Použijte tyto tři recepty a zapojte svou fantazii do procesu, abyste si vytvořili své vlastní chutné recepty.
