Pochopení 19 věcí každý Foodie

Pochopení 19 věcí každý Foodie

Jste foodie? Těchto 19 bodů se určitě budete smát, když se sami poznáte. Máte přítele, který je foodie? Možná si je přečtete, abyste jim lépe porozuměli.

O tom, že je foodie, je něco zvláštního. Máte takový jedinečný pohled na svět, alespoň pokud jde o jídlo, a cítíte se spojeni s ostatními, kteří to vidí podobně.

Aniž byste museli cokoli říkat, prostě víte, jak se cítí - alespoň pokud jde o jídlo. Těchto 19 bodů spojuje většinu potravin - ovšem samozřejmě se může vztahovat pouze 12…

1. Jezdíte po městě k jídlu

řídit v restauraci


Přirozeně jedete městem, abyste se dostali do svého oblíbeného obchodu s potravinami nebo do restaurace - dokonce i v provozu, řekněme, L.A.

2. Nakupování je umění

Není to jako kdybyste nakupovali náhodně: prohledáváte uličky pro nejlepší a nejchladnější nové produkty; jdete na Farmářský trh, kde najdete nejčerstvější produkty a domů se směšně potěší, když dostanete něco pěkného.

3. Cestujete do restaurací

Vydáte se na výlet, abyste vyzkoušeli restauraci, která byla nedávno otevřena pět hodin jízdy od vás.


4. Jídlo je obrovskou součástí rozpočtu

Takže je možné, že budete muset vzít autobus do práce, ale nebudete obětovat kvalitu svého jídla.

5. Když cestujete

fotografiefotografie

Když cestujete, je normální trávit hodiny na průvodcích Yelpu a Michelinu, aby zjistili, která místa byste určitě měli navštívit - jako je ta potravinová náklaďák, který právě přišel do L.A.

Kávu přirozeně nemáte v úmyslu získat od Starbucks, ale spíše z kavárny bederní v centru města, kde praží fazole na místě.


Tato místa, která jste uvedli, kde se můžete najíst, vyzkoušet čokoládu nebo pít, jsou stejně důležitá jako památky a muzea, ne-li víc. Koneckonců, budete si pamatovat místo podle chutí a vůní, stejně jako památky.

6. Váš oblíbený kuchař je celebrita

Nezáleží na tom, jestli jsou světově proslulí nebo provozují malou restauraci ve vašem městě, pro vás jsou to licenční poplatky.

7. V kuchyni je laboratoř

Budete šťastně trávit hodiny v kuchyni a experimentovat s různými ingrediencemi, aby byl váš recept v pořádku. Když jdete na večeři, pokuste se přijít na všechny ingredience v jídle, abyste se mohli replikovat doma. Jste šílený vědec.

8. Váš účet Pinterest je prací jídla

fotografiefotografie

Všechny ty neuvěřitelné fotografie jídla! Umění. Jídlo je umění.

9. Jídlo bloggerů cítit jako vaši přátelé

Existují blogy o potravinách, které jste roky sledovali. Ve skutečnosti znáte blogery tak dobře, že se cítí jako virtuální přátelé. A když najdete nový blog, který máte rádi, máte pocit, že jste právě vyhráli v loterii.

10. Používáte jídlo k zapůsobení na data

Chcete-li zapůsobit na rande, buď jim uvaříte neuvěřitelnou večeři (možná jim rozdáte všechny speciální ingredience, které jste za jídlo skórovali), nebo jim dáte snídani v posteli.

fotografiefotografie

11. Jídlo může udělat datum méně působivé

Pokud vás vaše schůzka požádá o večeři a podává vám suroviny nízké kvality, máte pocit, že je to jedno. Doslova. Jak se mohli starat a sloužit vám z cínu!

12. Kontrolujete přísně poslušně

Není to jako byste si něco koupili z police, aniž byste zkontrolovali seznam složek. Pojďme se například podívat na pravidelnou čokoládovou tyčinku. Odkud pocházejí kakaové boby?

Jaká je kvalita vanilky? Je to deštný prales? Existují nějaké zvláštní přísady nebo látky určené k aromatizaci? Pokud to není čistá a kvalitní, dáte ji zpět na polici.

Ve skutečnosti, když vidíte nekvalitní potraviny na policích obchodu, cítíte se depresi. Jak se mohou lidé pokusit nakrmit jiné věci, které jsou vyrobeny z nepřirozených produktů a chutnají jako hobliny? A proč to lidé přijímají? Všichni měli své chuťové pohárky vymyté mozkem!

13. Cukr a koření a vše pěkné

Foodie ví, že cukr a sůl zvyšují chuť, což znamená, že pokud přidáte trochu soli a trochu cukru (nebo medu, javorového sirupu, stevie ... jakéhokoli sladidla), bude vaše jídlo chutnat více. Nicméně, bez skvělé chuti začít, vylepšujete něco, co stojí za to vylepšit.

Byliny, koření a další příchutě pocházející z výborných ingrediencí jsou základem pro vytvoření něčeho skvělého vkusu. Základní chuť nemůže pokrýt žádné množství soli a cukru. Výsledkem je, že téměř omdlíte, když vyzkoušíte potraviny, které chutnají jako sůl a nic než sůl nebo cukr a nic než cukr. Velmi špatné.

14. V restauracích si vybíráš sůl

V restauracích si nedávejte sůl, aniž byste nejprve ochutnali. Proč byste předpokládal, že šéfkuchař neví, jak správně chutnat?

15. Všechny svátky jsou o jídle

řecká taverna

Co byste dělali, kdybyste nezkoušeli nové recepty a nevrátili se do oblíbených na svátky. Koneckonců, o co jde, že? Setkání s přáteli a rodinou při jídle - tuny jídla.

16. Existuje rozdíl mezi koblihou a koblihou

Tam jsou nekvalitní, špatné pro vás koblihy, pak tam jsou pečené k dokonalosti francouzské brouky na tomto novém místě na 3. ulici, kde jedna z příchutí má slaninu v něm. Gurmán, miláčku! Cokoliv může být gurmán ...

17. Víte, že sůl a cukr jdou spolu

fotografiefotografie

Může to znít opravdu divně, ale slanina není jen chutí pro koblihy, ale také pro čokoládu. Vyzkoušíte všechny tyto speciální příchutě, protože víte, že některé z nich skórovají velký čas.

18. Budeš čekat na jídlo

Ve městě je nový nákladní vůz Taco a údajně slouží nejlepším tacoům vůbec. S radostí budete čekat hodinu.

19. Chcete zabít majitele restaurace (ale samozřejmě nebudete)

fotografiefotografie

Vaši přátelé jsou rádi z skvělé prezentace jídla a atmosféry místa. Osobně chcete zabít majitele, protože platíte příliš mnoho za crème brûlée se spáleným cukrem na místech a konzistence je něco jiného než hladké.

(Jo, to se mi nedávno stalo, takže vím. Oh, frustrace a deprese. Nerozumí tomu, že jídlo je umění? Vlastní restauraci!)

Ne všechny potraviny si myslí stejně: někteří jsou vegáni, jiní jedlíci masa, jiní posedlí biopotravinami a jiní ne. Existují však věci, které spojují všechny milovníky jídla, a to je láska k skvělému jídlu a délky, které jdou, aby je získali a upřednostňovaly na svém seznamu úkolů.

Je pravděpodobné, že vy, jako foodie nebo vaši přátelé z foodie, budete vařit / jíst na oslavu a vychovávat se, pokud jste dole. Vyzkoušejte také recept na gurmánský popcorn na náhodnou filmovou noc, když se jen schladíte ve svých teplácích nebo podáváte jednohubky s vínem - z jiného dobrého důvodu, než je všechno dobré, pokud je jídlo v pořádku.

Discovering 8000 Years of Treasure in Taiwan (Březen 2024)


Tagy: foodie

Související Články